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Ferran Adria présente la Fondation elBulli

Ferran Adria présente la Fondation elBulli

Le célèbre chef espagnol Ferran Adria a présenté mardi à Barcelone les grandes lignes de son nouveau projet, la Fondation elBulli, qui s’installera dans son ancien restaurant, triplement étoilé, et sera à la fois...