Jean Pierre Cazals©TB

Installé depuis plusieurs années sur les bords de la Méditerrannée, Jean-Pierre Cazals vous fait voyager, au travers des recettes originales, entre terre et mer, cuisine au beurre et cuisine à l’huile d’olive, le tout servi dans un cadre unique où l’on peut arriver en bateau. Je l’ai rencontré au printemps 2007 au cours d’un reportage dans le Gard.

“Le Carré des Gourmets”

Pointe de la Presqu’ile - Port Camargue- 30240 Le Grau du Roy-

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