Ensemble des ustensiles destinés à la préparation et à la cuisson des mets. Dans les cuisines de collectivité, les sauteuses, marmites basculantes, fours mixte…, sont organisés en batteries.
Actualités
-
La Radio du Goût a aimé: Pourdebon.com
20 Juin, 2024
-
La baguette française complètement timbrée.
29 Mar, 2024
Recette à la Une
-
Cheesecake framboise (sans cuisson)
20 Juin, 2024
Livre à la Une
L’événement
- Les Etoiles de Mougins- 14 et 15 septembre 2024
- 14/09/2024 - 15/09/2024