Les nouvelles du vin de Roger Clairet

Montagne Saint-Emilion, une bouteille à la mer

montagne st emilionLes viticulteurs de l’appellation Montagne Saint-Emilion présentent la bouteille, reine des Fêtes Maritimes Internationales de Brest – Brest 2016 qui se tiendront du 13 au 19 juillet.
Une bouteille destinée à accompagner la convivialité et la bonne humeur caractéristiques de ce rdv festif.
Sélectionné au cœur du millésime 2014, il s’agit d’un vin rouge typique de son terroir. Gouleyant en bouche, il pourra tout aussi bien être dégusté immédiatement ou précieusement conservé.
Il sera goûté au verre dans le cœur des fêtes et sera à la disposition de tous dans les meilleurs linéaires et chez les cavistes.

 

Guide des Grands Crus de Bordeaux

GuideCette nouvelle édition du guide de l’Union regroupe 134 propriétés parmi les appellations les plus prestigieuses de Bordeaux : Médoc, Haut-Médoc, Saint-Estèphe, Pauillac, Saint-Julien, Margaux, Moulis, Listrac, Graves, Pessac-Léognan, Sauternes, Barsac, Saint-Émilion et Pomerol.
En 192 pages, il détaille les caractéristiques de ces crus, qui font le prestige de Bordeaux.
Traduit en anglais, en mandarin et en japonais, il propose un contenu informatif très riche : appellation, description des propriétés, dirigeants, surface, production, géologie, cépages, élevage, second vin, adresse, coordonnées téléphoniques et GPS ainsi que l’adresse e-mail et le site Internet de chaque cru.
À ce panel d’informations s’ajoutent de nombreuses illustrations – vues des propriétés, étiquettes, paysages et cartes de localisation des crus par appellation – autant d’éléments qui mettent en valeur le prestige de ce patrimoine et incitent à sa découverte.
Le guide constitue indéniablement un outil efficace pour l’œnotourisme, son contenu séduira autant les amateurs néophytes que les passionnés.
Un guide irremplaçable pour une promenade gustative et culturelle au cœur du plus prestigieux vignoble de France !
Guide pratique- 14×24 cm-192 pages-400 illustrations-broché, cousu- 15 euros
Disponible dans toutes les bonnes librairies francophones
Contact presse- editions Féret tel 05 56 13 79 95

 

 

Salon Sud-Ouest Découverte

su ouest decouverteSud-Ouest Découverte tient sa 7ème édition au Centre de Congrès Diagora de Toulouse Labège, du mercredi 8 au jeudi 9 juin inclus. En tant qu’unique salon dédié aux produits du Sud-Ouest, cet évènement professionnel permet de promouvoir et d’aider la commercialisation des produits agroalimentaires de la région au niveau régional, national mais aussi international.
A cette occasion, les organisateurs mettront en avant les découvertes, nouveautés ou « trésors cachés » des entreprises exposantes, en décernant les Trophées de la Découverte (avec une toute nouvelle catégorie : le Trophée Export). Cette édition sera également marquée par le lancement des Coups de cœur Enseignes, avec la possibilité, pour les enseignes qui le souhaitent, de récompenser le produit ou l’entreprise qui les a séduits sur le salon!

 

Palmarès 2016 des Meilleurs Syrah du Monde

syrah du mondeLe 10e concours international Syrah du Monde® vient de s’achever. Il a réuni 23 pays s’élevant au rang des rendez-vous incontournables de la Syrah à travers le monde. Pendant trois jours, des experts internationaux ont évalué 374 vins issus de la Syrah.
Syrah du Monde® occupe une place à part parmi les concours internationaux par son ampleur internationale et l’exigence de sa méthode. Des normes de qualité au-delà des standards et des conditions de dégustation optimales ont permis aux experts jurés internationaux de délivrer 124 médailles reconnues comme un critère de sélection fiable.
Palmarès 2016 :
100 experts jurés internationaux
23 pays, 374 échantillons
124 médailles : 35 Or, 89 Argent
Tous les résultats sont disponibles sur le site: www.syrah-du-monde.com

Nouveau Rosé du Domaine de Fontenille

fontenilleA l’image du Domaine, le Rosé 2015 du Domaine de Fontenille est authentique, sincère et propose une véritable escapade en plein cœur de la Provence.
Cette cuvée solaire et estivale est née du travail remarquable des équipes du Domaine qui ont redonné vie au vignoble avec passion et engagement, et ont entamé en 2013 sa conversion vers l’agriculture biologique. Le Rosé 2014 avait déjà été salué par de multiples médailles (dont la Médaille d’Or au Concours Général Agricole de Paris 2015). La cuvée Rosé 2015 confirme la renaissance du Domaine (Médaille d’Or aux Vinalies Internationales 2016).
C’est un rosé de caractère, qui allie la fraicheur irrésistible des rosés de Provence et la puissance et la rondeur du terroir du Luberon. Au nez, les arômes de rose, de fruits exotiques charment d’emblée. En bouche, les saveurs très légères de pamplemousse évoluent vers les arômes de petites baies rouges, typiques de la Syrah. Sa robe claire aux jolies teintes rose pâle et aux reflets de framboise habille un vin résolument différent, puissant et rond, ample et frais.
Le Rosé 2015 du Domaine de Fontenille accompagnera les moments simples et chaleureux de cet été : une douce soirée estivale, un repas improvisé, des vacances en famille ou avec des amis… La promesse d’une échappée agréable et salutaire au pays des cigales.
Rosé 2015 du Domaine de Fontenille- 75 cl 9 euros
Domaine de Fontenille- tel 04 13 98 00 00
www.domainedefontenille.com

 

Vacqueyras fête ses vins

vacqueyrasPour la 44e édition de la Fête des Vins, les vignerons de Vacqueyras donnent rendez-vous aux épicuriens les 13 & 14 juillet prochains !
Vivez deux jours de fête, ponctués de gourmandises et de découvertes dans les rues du village de Vacqueyras.
Cette année, 30 domaines vous invitent à des moments de partage, de convivialité et de plaisir dans une ambiance typiquement provençale !
Plus d’infos sur www.fetedesvins-vacqueyras.fr

Bulles expo , un salon effervescent

bulles expoLa 1ère édition de Bulles Expo, 1er salon mondial exclusivement dédié aux vins effervescents, aura lieu les 20 et 21 juin prochains au Parc Floral de Paris. 130 exposants sont déjà inscrits et prêts à rencontrer les 5 000 acheteurs et prescripteurs attendus.
Bulles Expo, un salon 100% effervescent
Créé pour contribuer au développement du marché international des vins effervescents et pour faire de Paris, symbole d’un art de vivre festif et créatif, une place de marché commerciale, Bulles Expo sera la grande vitrine des pétillants et mousseux français et étrangers. Porté par un marché mondial des vins effervescents en croissance, 130 producteurs, élaborateurs et négociants venus de toutes les régions françaises mais aussi d’Espagne, d’Italie, d’Allemagne, de Russie et de Slovénie ont déjà choisi Bulles Expo pour présenter leurs gammes de bulles.

 

 

 

Rhum Tasting
rhum tastingLes 2 et 3 juillet à Lyon-Péniche la plateforme se déroule Le salon des amateurs de rhum. Le Rhum Tasting est le premier salon de Lyon entièrement dédié au rhum avec plus de 250 références de rhum à la dégustation et 30 marques ou producteurs présents. Une occasion rare de déguster des rhums issus du monde entier et de découvrir une palette de saveurs insoupçonnées pour mettre vos papilles en émois.
www.rhumtasting.com

 

Roger Clairet/ 31 mai 2016/ laradiodugout.fr