Editeur : Solar Genre : CUISINE – GASTRONOMIE – VIN Prix éditeur : 32,00 euros / 209,91 FRF Prix Desserts et Plaisirs sucrés 2002 au Salon international du Livre Gourmand de Périgueux. Contraste audacieux...
Editeur : PHILEAS FOGG (EDITIONS) Paru le : 28/11/2003 ISBN : 2-914498-14-4 Etui / 775 pages Thème : ARTS DE LA TABLE-CUISINE Prix Editeur : 295.00 / 1935.07 FF La fierté d’une identité résumée...
Editeur : LA LAUZE Collection : TERRE DE PERIGORD Genre : BEAUX LIVRES Prix éditeur : 45,00 euros / 295,18 FRF Ce livre s’est vu décerné, en prélude au Salon international du livre gourmand...
Editeur : Editions Du Rouergue Genre : CUISINE – GASTRONOMIE – VIN Prix éditeur : 45,00 euros / 295,18 FRF Prix La Mazille 2002 au Salon International du Livre Gourmand de Périgueux. Dix ans...
Editeur : Editions de l’Homme Genre : Santé – Vie familiale – Enfant Prix Editeur : 22,00 euros / 144,31 FRF
Editeur : Solar Collection : L’univers de… Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 28,20 euros / 184,98 FRF Souvent méconnu, voire confondu avec ses substituts, le caviar demeure le secret...
Editeur : Assouline Prix éditeur : 37,35 euros / 245,00 FRF
Editeur: éditions Clea Prix: 38,50 Euros L’histoire locale est souvent considérée en haut-lieu avec une nuance de dédain, un rien de condescendance. Bien à tort, car il n’y aurait pas de France d’en haut...
Editeur : Sélection du Reader’s Digest Genre : Cuisine – Gastronomie – Vin Prix éditeur : 30,35 euros / 199,08 FRF
Editeur : Confluences Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 19,50 euros / 127,91 FRF
Editeur : Autrement Genre : Jeunesse Prix éditeur : 9,00 euros / 59,04 FRF Neuf histoires racontent l’alimentation à travers le temps et le monde. On découvre – par le biais de ces moments...
Editeur : Inra Genre : Agriculture Prix éditeur : 30,49 euros / 200,00 FRF Cet ouvrage fait le point sur la diversité des cépages qui ont marqué, depuis les temps les plus reculés, la...
Editeur : Hydre editions Paru le : 30 mars 2000 Isbn : 2-913703-03-8 Prix éditeur : 12,20 €
Editeur : Ouest-france Collection : Cuisine et gastronomie Genre : Sante – vie familiale – enfant Prix éditeur : 15,00 euros / 98,39 FRF
paru chez : Agnès Vienot éditions Genre : Cuisine – gastronomie – vin Edité en décembre 2000 Prix éditeur : 21,19 euros / 139,00 FRF Poulet au cristal, à l’orchidée des Aztèques, retour de...
