Comité gastronomique présidé par Joël Robuchon | Le Grand Larousse Gastronomique
Editeur: Larousse Prix: 75,00 Euros 992 pages, 1700 photos 22,5 X 29,7 cm Parution: 9 octobre 2007 Avec cette 6ème édition depuis 1938 voilà une refonte en profondeur de la bible des gastronomes amateurs...