mars 2009 – Page 22

Monthly Archive: mars 2009

| Cuisinière Auvergnate

Editeur : Stéphane Bachès ISBN : 978-2-915266-39-9 Prix éditeur : 16 € Découvrez la gastronomie de l’Auvergne par une visite guidée en compagnie de notre cuisinière auvergnate Région de montagnes et de vallées, de...

Thomas Dufresne & Georges Viaud | La Coupole, Abcdaire

192 pages format 19 x 24 Collection « Beaux Livres » Dépôt Légal : septembre 2007 Le Cherche Midi Editeur ISBN : 978-2-7491-0918-3 Conception photographique :César Drouin PRIX PUBLIC : 30 € La Coupole de Montparnasse...

Michèle Villemur | La pièce du boucher

Editions Aubanel Photos : Jean-François Mallet 192 pages. Prix : 35 euros Parution : 11 octobre 2007 Après le succès des « 24h chez mon artisan boucher », deux jours de fête pendant lesquels...

Sarah et Hélène Pellet | Le pourpier

Editeur : BARTHELEMY (EDITIONS ALAIN) Isbn : 2-87923-118-3 Ean 13 : 9782879231181 Paru le : 20/04/2001 Prix éditeur : 13,50 € LE POURPIER est un légume-salade très richement doté par la nature. C’est un...

Lucia Pantaleoni | Pâtes

Editeur : Solar Collection : Variations Gourmandes Paru le : 20/09/2007 ISBN : 2-263-04328-4 Format : 190 x 190 Prix : 7,50 € Redécouvrez les pâtes, dans des recettes tantôt inventives, tantôt classiques, directement...

Emmanuel Renault | Un rôti pour dimanche!

Editeur: Larousse Parution: octobre 2007 Prix: 17,90€ 144 pages ISBN-10: 2035835275 ISBN-13: 978-2035835277 Un rôti différent pour chaque dimanche, aussi succulent que caramélisé. Plus de 60 recettes, avec les conseils, astuces d’excellents bouchers. 6...

Philippe Faure-Brac | Comment goûter un vin

Editeur : EPA ISBN : 2-85120-637-0 Ean 13 : 9782851206374 Prix éditeur : 39,90 € Paru le : 25 octobre 2006 Comment ne pas s’offrir une nouvelle « rasade » de ce remarquable livre d’un maître...