Editions Le Sureau-Adverbum Parution: 20 mars 2008 pages: 80 ISBN: 978-2-911328-47-3 Prix: 10 € Les éditions Le Sureau vous présentent sa nouvelle collection de cuisine, Les petits traités, qui se propose de faire (re)découvrir...
Éditeur : Racine pages : 143 Parution : Décembre 2007 ISBN: 9 782873 865252 Prix public : 34,95 EUR Un livre sélectionné par la Librairie Gourmande. Après le Goût des Belges T. 1, voici...
Éditeur : éditions du Soleil natal, septembre 2003 Volume : 157 pages Prix : 15 € Une selection de Serge Raynaud du Centre de Ressources Nationales Hôtellerie Restauration. Le livre débute par un rappel...
Editeur: Larousse Prix: 19,90 € Parution le 11 mars 2008 240 pages, 275 illustrations 19,5 x 23,5 cm Plus de 180 recettes parfumées à décliner au fil des saisons. Grâce à Annabel, cuisiner légumes...
Editeur: Alain Sutton Paru en janvier 2008 ISBN/EAN : 9-78284910-731-7 Prix : 19,90 € Nombre de pages : 128 Format : 165 X 235 mm La gastronomie est avant tout une somme de belles...
Editeur : Hachette Publication :17/1/2008 Prix éditeur : 25 euros ISBN : 9782012373136 Ce livre va au plus près de ce qu’est Cyril Lignac, de ce qu’il aime. Les photos permettent véritablement de rentrer...
Editeur: Éditions Féret Prix: 19€ ISBN : 978-2-35156-021-1 15 x 24 cm – 190 pages Ce livre engagé démontre la complexité actuelle de la situation viticole française, en confirme les failles, dans un contexte...
Editeur First Date de parution 08/11/2007 Collection Carre Cuisine Nombre de pages 96 pages Format 19 cm x 19 cm ISBN 2754005730 Prix: 6,90 € Marre d’offrir un bouquet de fleurs ou une bouteille...
Editeur : FIRST Isbn : 978-2-7540-0552-4 / Ean 13 : 9782754005524 Paru le : 14/11/2007 Prix éditeur : 6,90 € 90 pages Avec les tajines cuisson lente et mijotée de ragoûts-, vous entrez dans...
Éditeur : Ed. de l’Epure, Paris Omnivore, Paris Paru le : 4 Décembre 2007 Description : 400 pages; (19 x 14 cm) ISBN : 978-2-35255-037-2 EAN13 : 9782352550372 Prix: 24€ La revue«Omnivore»présente les initiatives...
Editeur : STEPHANE BACHES Isbn : 978-2-915266-53-5 / Ean 13 : 9782915266535 Paru le : 10/05/2007 Prix éditeur : 16,00 € Caractéristiques : 60 pages Dimensions / poids : 18,0cm x 25,5cm x 1,2cm...
Editeur: Glenat Date de parution : 01/2008 ISBN : 9782723461412 EAN : 9782723461412 Ce livre est dédié à tous ceux qui, depuis 1947, 24 heures sur 24, ont partagé un moment de bonheur, de...
Editeur : Glénat Collection : Le Verre Et L’assiette Parution : 12/12/2007 Nombre de pages : 256 Dimensions : 30.00 x 22.00 x 2.40 Prix: 39 € Un livre selectionné par la Librairie Gourmande:...
Editeur:Alajmo Editore Prix: 150 € 450 pages Un livre sélectionné par la Librairie Gourmande. Aux commandes de « Le Calandre » près de Padoue, les deux frères (l’un en cuisine, l’autre en salle) partagent...
Editeur : Kodansha International (JPN) (11 septembre 2006) Langue : Anglais 192 pages ISBN-10: 4770030223 ISBN-13: 978-4770030221 Prix equivalent: 38 € Une selection de la Librairie Gourmande: Le chef Yoshihiro Murata, grande figure de...
