Pavé de bœuf rôti, compotée d’oignons à la tomate et écrasé de pommes de terre

INGREDIENTS Pour la viande : 6 pavés de bœuf de 150g 3 cl d’huile d’olive 6 pincées de sel fin 6 tours de moulin à poivre Pour la compotée d’oignons à la tomate :...