Filet mignon de veau, feuille de romaine farcie à la Faisselle Rians, anchois et artichauts poivrades

Tabata Bonardi a accepté de laisser parler son imagination pour créer des recettes inédites autour de la Faisselle Rians. Depuis octobre 2013, Tabata d’origine brésilienne, est aux commandes du dernier-né des restaurants lyonnais du...