Saumon mi-cuit, concombre au vinaigre de riz et Faiselle Rians au sésame grillé.

Tabata Bonardi a accepté de laisser parler son imagination pour créer des recettes inédites autour de la Faisselle Rians. Depuis octobre 2013, Tabata d’origine brésilienne, est aux commandes du dernier-né des restaurants lyonnais du...