cuisinez les légumes de la tête aux pieds

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Cuisinez les légumes de la tête…aux pieds!

Je me suis régalé avec les croquettes d’épinard et la potée d’hiver, deux recettes parmi les 180 qui figurent dans ce livre étonnant édité en 2014. Les auteurs sont les 110 familles membres du...

Cuisinez les légumes de la tête aux pieds

Cuisinez les légumes de la tête aux pieds

Ce livre est vraiment tombé à pic. Je l’ai reçu alors que je venais d’acheter mes petits légumes frais et remarquables chez un jeune couple d’agriculteurs, Christophe Cagnard et sa compagne Jennifer Kendall ....