par Jean-Marie Aymat
—difficulté : débutant
coût : mini
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Ingrédients
Une terrine à réaliser avec des coeurs d’artichauts précuits, du foie gras mi-cuit et un bouillon de poulet.
On coupe en lanières d’entre 1 et 2 cm carré, et en arrange en damier. On verse le bouillon tiède dessus et on met une nuit au réfrigérateur.
Bon apétit!
