Gratin de grenouilles au reblochon

par Philippe Poillot

  • recette pour 2 personnes
  • temps de préparation : 10 mn
  • difficulté : débutant
  • coût : tous les jours
  • Ingrédients

  • 100 g de cuisses de grenouilles cuites et décortiquées
  • 1 moitié de reblochon au lait cru
  • 10 g de parmesan
  • -Déposer les cuisses de grenouilles dans un caquelon individuel

    -Ajouter ¼ de reblochon coupé en tranche sur chaque caquelon

    -Faire fondre au four

    -Saupoudrer de parmesan et mettre à gratiner au grill

    Servir avec un « Bonnes –Mares » .