Editeur : Ouest-france
Collection : Livre pratique
Genre : Regionalisme
Prix éditeur : 15,00 euros / 98,39 FRF
Cet ouvrage présente toutes les grandes recettes de Pierre Coucke, mettant en valeur les produits gastronomiques du Nord. Les photographies utilisent en décor les objets de l’artisanat local des arts de la table.
