Editeur : Albin michel
Collection : Pratique / sante
Genre : Vie pratique
Prix éditeur : 15,90 euros / 104,30 FRF
En un seul livre découvrez près de 270 sauces du monde entier classées par pays.
Un ouvrage pratique et utile pour choisir en un clin d’oeil la sauce qui donnera toute sa saveur à unblanc de poulet, un filet de poisson, des fruits de mer, des légumes, des pâtes ou qui accompagnera au mieux barbecues et mêmes desserts.
