Editeur : E.p.a.
Collection : Au bonheur des hommes
Genre : Cuisine – gastronomie – vin
Prix éditeur : 19,90 euros / 130,54 FRF
Mariko Ueno s’inspire des cuisines du monde entier pour créer des apéritifs et des amuse-gueules. Les hommes adoreront confectionner et réussir des bouchées de pain perdu au parmesan, sushi à l’aneth et à la ciboulette, rouleaux de printemps aux magrets de canard, canapés de curry végétarien, melon au gingembre…
