CLARE GORDON-SMITH / JAMES MERRELL | GINGEMBRE

Editeur : Gründ

Collection : Au rendez-vous des saveurs

Genre : Cuisine – gastronomie – vin

Prix éditeur : 10,52 euros / 69,01 FRF

Le gingembre est depuis longtemps à l’honneur dans les cuisines du monde entier. Sa saveur joyeuse, déclinée sur tous les tons, en fait un ingrédient aromatique empli d’audace et de subtilité. Régalez-vous en découvrant dans ce précieux recueil des recettes de caractère pour le plaisir des yeux et du palais !