Le règlement communautaire prévoit qu’un vin moelleux doit avoir une teneur en sucre après fermentation comprise entre 12 et 45 grammes par litre. Se dit d’un vin à la douceur veloutée, onctueux, il donne une sensation de « velours » en bouche
Actualités
-
Le palmarès complet du Michelin 2021
21 Jan, 2021
-
18 Jan, 2021
-
18 Jan, 2021
PORTRAIT
Recette à la Une
-
Risotto aux fleurs de pois bleus de Chagall
13 Jan, 2021
Livre à la Une
L’événement
- Aucun événement