Rosengren meilleur sommelier du monde 2016

Rosengren meilleur sommelier du monde 2016

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Le podium ©association de la sommelerie internationale

Le Suédois Jan Arvid Rosengren, 31 ans, qui officie au restaurant « The Bird » à New York, a remporté le titre de meilleur sommelier du monde lors de la 15e finale qui s’est déroulée le 19 avril dernier à Mendoza en Argentine. Il devance sur le podium le Français David Biraud arrivé 2e et la candidate irlandaise d’origine française Julie Dupouy 3e. Les accords mets/vins ont été à l’honneur devant 500 spectateurs enthousiastes.

Christian Duteil. laradiodugout.fr

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Les 15 demi-finalistes Gareith Ferreira (South Africa), Paz Levinson (Argentina), Elyse Lambert (Canada), Christian Jacobsen (Denmark), Heidi Mäkinen (Finland), David Biraud (France), Julie Dupouy (Ireland), Hiroshi Ishida (Japan), Satoru Mori (Japan), Raimonds Tomsons (Latvia), Henrik Dahl Jahnsen (Norway), Piotr Pietras (Poland), Rassadkin Aleksander (Russia), Jon Arvid Rosengren (Sweden), Robert Andersson (Sweden). ©association de la sommelerie internationale