La Radio du Goût a aimé : La Maison GALLER et ses œufs de Pâques haute-couture

2

Défilé gourmand ©Maison Galler

 

Les fêtes de Pâques arrivent à grandes enjambées.

Paul Lespagnard et Jean Galler

Paul Lespagnard et Jean Galler ©Maison Galler

1

haute-couture ©Maison Galler

 

Pour fêter Pâques,  mais également  ses 40 printemps de créateur, Jean Galler, artisan chocolatier belge de Liège,  a eu la bonne idée de nous régaler d’œufs   originaux,  assortis d’un packaging    haute-couture.

L’emballage ?  Un   œuf en métal joliment coloré,  sous la signature  de Jean-Paul  Lespagnard, artiste graphiste belge créateur de mode.  Il est  de Liège également  comme Jean Galler, ce qui favorise les liens de proximité et d’amitié.

Notre artiste s’est inspiré   de la tradition roumaine des œufs colorés et  cachés  au moment de  Pâques.

Les motifs géométriques dessinés sur l’œuf métallique constituent un  véritable patchwork joyeux sur  trois étages amovibles. Ces « eggs à la mode »  aux 27 variantes différentes sont  craquants et futurs collectors !

De petits œufs  fourrés  en chocolat remplissent ce contenant artistique. Chocolats artisanaux  de grande qualité,  sous la signature du Maître.

Jean Galler, artisan chocolatier fabrique toutes ses gourmandises  dans son laboratoire liégeois.  De la tête aux pieds.   Il  sait allier  l’artisanal au  meilleur de l’industriel  ce qui lui permet d’obtenir cette pâte lisse et onctueuse,   secret et  succès de ses créations.

 

Geneviève Guihard/ laradiodugout.fr/février 2016

Jean Galler,  chocolatier-créateur
Prix d’un œuf : 9,50 euros
Points de vente : grande distribution et au Lafayette Gourmet-Paris Haussmann