Les nouvelles du vin de Roger Clairet

Pour la Saint-Valentin: Champagne Cattier

toic2a7moi-cattier-detourePour un tête à tête tendre, complice et pétillant, le CHAMPAGNE CATTIER présente le coffret « TOI & MOI » pour la Saint-Valentin : deux flacons
chic et mini s’ylovent… à déguster à deux, les yeux dans les yeux.
Il suffit de le prendre sous le bras, pour fêter, impromptu, le plaisir d’être ensemble et d’être amoureux !
Ce Champagne brut est élégant et vibrant.
Assemblage de 3 cépages, (50 % Pinot Meunier, 30 % Pinot Noir, 20 % Chardonnay), il est dosé à 10 grammes par litre.
A l’oeil, sa robe est or ambré, traversée par un cordon de bulles fines et joyeuses.
Au nez, il fait la part belle à la fraicheur et aux notes florales
Sa bouche est vive, ronde et fraîche avec des notes de fruits exotiques, et des arômes de viennoiserie.
Servez le CATTIER Brut à l’apéritif puis prolongez la dégustation sur un plat de volaille ou une sole grillée.
‘ Toi&Moi’: deux par deux pour la Saint-Valentin.
2 flacons de Champagne Brut Cattier de 20 cl dans un élégant coffret blanc et or.
Prix Public conseillé: 28 euros TTC ( port en sus )
Offre valable uniquement en France métropolitaine.
En vente chez Champagne Cattier au 03 26 02 42 11 www.cattier.com
Relations Presse: Isabelle de Boisguilbert tel : 06 11 84 02 60

Levée de la Loire

La Levée de la Loire ouvrira ses portes lundi 2 février, jusqu’au mercredi 4 février au parc des expositions d’Angers, salle Novaxia (entrée n° 5).
Les 123 exposants (vignerons et négociants bio du Val de Loire) seront heureux de vous faire découvrir la richesse et la diversité des vins bio de Loire.
Salon réservé aux professionnels.
Entrée gratuite sur justificatif

Les 20 ans des Vins de Blaye

Le printemps des Vins de Blaye prépare ses 20 ans les 11 & 12 avril 2015
Le rendez-vous incontournable des vins de Blaye Côtes de Bordeaux, le Printemps des Vins de Blaye, fera son retour les 11 et 12avril
prochains et fêtera lors de cette édition 2015, son 20èmeanniversaire.
A cette occasion, plus de 80 vignerons s’installeront au sein de la Citadelle de Blaye pour présenter la richesse et la diversité des vins
de l’appellation tandis qu’un programme varié d’animations attendra les visiteurs pour un weekend des plus conviviaux.
Informations pratiques: www.printemps-des-vins.com
Service presse- Union des Côtes de Bordeaux- Aurélie Lascourreges tel: 05 56 00 21 98/06 29 49 17 27

A découvrir : les deux Cuvées du Champagne Pierre Launay

En parfaite adéquation avec la dégustation présentée par les Vignerons experts du terroir du Sezannais.
Champagne Pierre Launay
Blanc de Blancs-Millésime 2008-Extra-Brut
Assemblage 100% Chardonnay, vieille vigne (50 ans) issu uniquement de cuvée, d’une seule parcelle et d’une seule année (millésime 2008)
Vieillissement: 4 ans
Très bel or clair profond avec une effervescence harmonieuse qui permet un cordon bien présent.
Le nez est très subtil avec des notes de fleurs blanches et de pêche blanche bien mûre. En passant un peu plus de temps sur le nez, il exprime des notes d’ananas et d’abricot sec pour embellir ce bouquet.
La bouche est très harmonieuse et en adéquation avec le nez. La grande souplesse de ce vin pourrait laisser penser un dosage élevé mais sa
finale très minérale nous convainc qu’il s’agit bien là d’un Extra-Brut pour le plus grand respect de la matière première
La cuvée Blanc de Blancs n’est absolument pas ‘dosée’, elle est extra brut, c’est à dire sans aucun sucre ajouté
Prix: 31,50 euros TTC
Champagne Pierre Launay – Sélection
Assemblage 50% Chardonnay, 50% Pinot Noir vins de l’année + 30%de vins de réserve ( année précédente )
Vieillissement 3 ans
Teinte or pâle, très brillant, effervescence dynamique avec un joli cordon.
Nez sur la fraîcheur du Chardonnay, tout en subtilité. Des notes fruitées, florales et d’évolution comme le pain d’épices, la briochefont un nez complexe tout en finesse et en élégance.
L’attaque en bouche est franche et le développement est ample. Beaucoup de volume au milieu de la bouche et une finale gourmande qui rappelle le
nez.
La Cuvée Sélection est plus conventionnelle. Elle présente un équilibre entre le Chardonnay, la fraîcheur, la minéralité, et le Pinot Noir qui apporte de la structure et du fruit.
Prix: 14,40 euros TTC
Ces deux cuvées sont en vente au domaine directement, sur commande.
Champagne Pierre Launay – tel 03 26 80 20 03 www.champagne-launay.fr
Contact presse: l’instant C – Claire Alleaume tel 01 81 80 31 20

Crozes-Hermitage fait de la stratégie numérique

En matière de numérique, l’AOC Crozes-Hermitage met les petits plats dans les grands et vous présente son nouveau site, son premier webmag et sa page Facebook. Parce qu’ils invitent au partage, les vins de Crozes-Hermitage vont bien avec leur époque. Pour notre appellation, la création d’une connivence avec le consommateur passe donc par une stratégie numérique capable de susciter et d’entretenir l’esprit de convivialité propre aux vins de Crozes-Hermitage.
Plus d’infos sur www.crozes-hermitage-vin.fr
Contact presse: Agence Clair de Lune- Amélie Bluma& Marion Delemontex tel 04 72 07 31 95

Le succés des Sweet Bordeaux en 2014

Bilan 2014 et perspectives 2015 pour les vins blancs doux de Bordeaux. Depuis 2009, les 11 appellations de vins blancs doux de Bordeaux sont
mues par les mêmes ambitions :
gagner une nouvelle cible de clientèle, les femmes et les jeunes, en proposant une offre décalée. A l’export, les vins doux continuent leur expansion notamment aux Etats-Unis, en Europe mais également sur le marché asiatique, friand de ces vins à la couleur d’or Hémisphère Sud
Corinne Hennequin/ Maitena Idiart tel: 05 57 77 59 60

Roger et Micheline Clairet/Janvier 2015/laradiodugout.fr