6 villes candidates à la Cité de la gastronomie

Six villes prêtes à accueillir la future Cité de la gastronomie; en plat de résistance, un détail des projets à l’automne; en dessert, un lieu dédié au plaisir culinaire avec dégustations, musée et promotion de l’art de vivre à la française. Voilà le menu détaillé hier par la Mission française du patrimoine et des cultures alimentaires (MFPCA), chargée de départager Beaune (Côte-d’Or), Rungis-Chevilly-Larue, Dijon (Côte-d’Or), Lyon (Rhône) voir le pari de Regis Marcon, Tours (Indre-et-Loire) et Versailles (Yvelines).
On ignore pour l’instant le calendrier précis, si ce n’est que chaque ville candidate sera auditionnée le 15 octobre. Il leur faudra préciser le financement du projet et convaincre de son adéquation avec l’esprit de l’Unesco.