Bon appétit à Bruxelles ! Découvertes gastronomiques à travers les siècles

image001Les Musées royaux proposent une exposition et un circuit consacrés au manger et au boire ! Du 16 mai au 16 septembre 2012, le Musée du Cinquantenaire et le Musée d’Art ancien à Bruxelles présentent « Bon appétit – Découvertes gastronomiques à travers les siècles », un projet original consacré à la nourriture et à la boisson, et plus précisément à l’origine de certains de nos aliments actuels, à la manière dont ceux-ci étaient utilisés jadis et font aujourd’hui partie de notre culture gastronomique. Ce projet rentre dans le cadre du festival « Brusselicious », grâce auquel la Région de Bruxelles-Capitale veut promouvoir la richesse et la diversité de sa cuisine.