Remise du Prix Antonin CAREME, ce soir, au Lutetia

Alors que nous devrions savoir, très prochainement, si le « Menu gastronomique des Français » a été retenu par l’UNESCO pour être inscrit au Patrimoine Culturel Immatériel de l’Humanité, Catherine DUMAS, Sénatrice de Paris et très active pour la promotion de cette inscription depuis trois ans, remettra, ce soir, au LUTETIA, le « Prix Littéraire de la Gastronomie, Antonin CAREME ».
Présidente du Club Parlementaire de la Table Française (qui rassemble 316 députés et sénateurs, de droite comme de gauche, pour défendre au Parlement les spécificités de nos arts culinaires), Catherine DUMAS est la marraine du 10e anniversaire de ce prix littéraire.
En présence de Philippe RENARD, chef des cuisines du LUTETIA et du restaurant Gastronomique « Le Paris », et de Jean MIOT, Journaliste et Directeur de Presse, seront décernés les « Prix Littéraire de la Gastronomie, Antonin CAREME » et « Prix spécial du Jury, Pierre Christian TAITTINGER ».