Dans le salon d’été du Ritz hier, c’était Noël avant l’heure. Les cadeaux en moins, la haute gastronomie en plus. France Télévisions avait convié sept grands chefs étoilés français dans les cuisines du palace pour clore son « Festin de Noël », un documentaire qui sera diffusé sur France 3 à la fin de l’année.
Photo: (de gauche à droite) : Benoît Bernard, Michel Roth, Jean Sulpice, Gérald Passedat, Olivier Roellinger, Jean-Marie Gautier et Michel Roth, le chef du restaurant du Ritz./(LP/J.M.)
En savoir plus avec l’article de Julien Marival du Parisien
