Les nouvelles du Rosé par Roger Clairet

Chateau de l'Aumérade

Chateau de l'Aumérade

La bibliographie du Rosé

Elle se construit, ainsi un livre de référence, véritable bible des connaissances actuelles sur le Rosé est sorti aux éditions Feret, il y a quelques mois et vient d’obtenir le prix du livre vins de l’année aux « Gourmands Awards ». Le consommateur n’est pas oublié puisque Hachette produit avec la Provence un ouvrage intitulé « Les instants du Rosé ».    


Château de l’Aumérade Cru Classé Côtes de Provence
Cuvée Marie Christine 2009, Médaille d’Argent au Concours de Mâcon et au Concours International des Vins de Zurich.
Un Rosé aux reflets saumon, nez fruité, très frais, aux arômes de grenadine, rond en bouche, assemblage par tiers de Grenache, Syrah, Cinsault donnant en finale de légères notes amyliques.
Prix de vente public TTC 7,70 euros à la propriété Tél: 04 94 28 20 31- http://www.aumerade.com, et chez les cavistes.
Le Château propose aussi entre autres, une grande salle de raception, au bord de la piscine, dadiae aux dégustations, expositions, mariages, séminaires, etc.
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Sous la tonnelle, un verre de ro

Le printemps est idéal pour faire connaissance avec le Rosé 2009 du Château de Lastours et sa belle robe saumonée.Il est vif et rond à la fois, aux arômes de fruits rouges représentatifs de l’assemblage grenache et cinsault, et l’un des plus beaux ambassadeurs de l’AOC Corbières.
Prix: 6,20 € Prix Magnum : 15 €
Château de Lastours Tél. 04 68 48 64 74 contact@chateaudelastours.com

Roger Clairet – laradiodugout.fr