Editeur : Gallimard Genre : Litterature – documents Prix éditeur : 25,00 euros / 163,99 FRF Kathleen Evin et Étienne de Monpezat ont rencontré partout en France des femmes et des hommes politiques de...
Editeur : Gallimard Collection : La noire Genre : Roman policier Prix éditeur : 14,50 euros / 95,11 FRF Balthazar Chacun, orphelin, est un autodidacte qui, dès 15 ans, s’est consacré à la gastronomie....
Editeur : Truffaut Prix éditeur : 11,89 euros / 77,99 FRF Après deux années de réflexion, Françoise Truffaut monte sa maison d’édition sur un thème familier, essentiel à la rencontre d’une culture : l’acte...
Editeur : Fleurus idées Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 19,95 euros / 130,86 FRF De la mythique et populaire Saint-Vincent tournante de Bourgogne aux rendez-vous plus intimistes, que le...
Editeur : Flammarion Genre : Beaux livres Prix éditeur : 40,00 euros / 262,38 FRF Un livre original et illustré sur les curiosités du monde des vins, de France et d’ailleurs. – Celles de...
Editeur : Flammarion Collection : Gastronomie Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 16,00 euros / 104,95 FRF Vous confiez toujours aux autres le soin de choisir le vin à table?...
Editeur : Flammarion Collection : Gastronomie et restauration Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 10,00 euros / 65,60 FRF Reine de Saba, Opéra, Forêt noire, Pain de chocolat dit à...
Editeur : Flammarion Collection : Les abcdaires N°51 Genre : Dictionnaire – encyclopedie Prix éditeur : 9,95 euros / 65,27 FRF Quand on voyage dans l’abcdaire du chocolat le plaisir d’apprendre fait ricochet…
Editeur : Fil invisible Genre : Litterature – documents Prix éditeur : 20,58 euros / 135,00 FRF ALICE claque la porte arrière de la voiture, balance son sac sur l’épaule et, les bras lourdement...
Editeur : Hermé Collection : Gastronomie Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 39,64 euros / 260,02 FRF
Editeur : Hatier Genre : Beaux livres Prix éditeur : 27,10 euros / 177,76 FRF Les vins de l’hiver accompagnent la cuisine des frimas, des premiers jours d’automne jusqu’à ce que le soleil printanier...
Editeur : MANUCIUS Isbn : 2-84578-005-2 /Ean 13 : 9782845780057 Prix éditeur : 91,00 € Lors de sa parution (1856 pour la première édition), les auteurs présentent « La cuisine classique » comme un livre sérieux...
Coédition BNF / Hermann 2001 252 pages, 160 illustrations ISBN BNF 2-7177-2180-0 ISBN Hermann 2-7056-6438-6 prix: 39 € Remonter aux sources de l’art culinaire et de son histoire en France, du XIVe siècle à...
France BLEU Editeur : Fanlac Paru le : 01 Octobre 1998 Isbn : 2-86577-203-9 Prix Editeur : 24,24 € Jean-Paul Malaurie dirige Les Ecuries de La Passée à Saint-Cyprien en Périgord noir. « Secondé par...
Editeur : Huitieme jour Collection : Art culinaire Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 29,00 euros / 190,23 FRF Il était impensable, il y a encore quelques années, d’utiliser les...
