mars 2009 – Page 58

Monthly Archive: mars 2009

HERVÉ THIS | REVELATIONS GASTRONOMIQUES

Editeur : Belin Collection : Science et gastronomie Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 19,80 euros / 129,88 FRF Encore un livre de recettes ! Oui, mais des recettes garanties...

ANTOINE LEBÈGUE | L’ESPRIT DU BORDEAUX

Editeur : Hachette pratique Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 32,50 euros / 213,19 FRF Référence universelle en matière de vins, Bordeaux fait école dans les deux hémisphères. Mais comment...

PIERRE CORDIER | LES LECTURES DU VIN

Editeur : Hachette pratique Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 23,00 euros / 150,87 FRF Écrivains, philosophes, peintres…, ils ont évoqué le vin dans leur oeuvre. Pierre Cordier convie le...

LINDA COLLISTER / PHILIP WEBB | DELICES DU MATIN

Editeur : Gründ Collection : Au rendez-vous des saveurs Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 10,52 euros / 69,01 FRF Trente recettes simples et savoureuses – muffins à l’avoine, brioche...

COLLECTIF | LE NOUVEAU LIVRE DES SAUCES

SALEES OU SUCREES, CLASSIQUES OU ORIGINALES, INSPIREES DE LA CUISINE ASIATIQUE, SCANDINAVE… Editeur : Gründ Collection : Cuisine des gourmets Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 14,94 euros / 98,00...