Photographies : Jean-Pierre Dieterlen Paru le : 31 mai 2006 Editeur : Les Editions du Chêne Isbn : 2-84277-688-7 Prix éditeur : 15,00 € Présentation de l’éditeur : Cet ouvrage, illustré de photos alléchantes,...
1120 Recettes, 365 menus, un pour chaque jour de l’année Préface : Michel Olivier Paru le : 23 mars 2006 Editeur : L’AUBE Isbn : 2-7526-0216-2 Prix éditeur : 10,00 € Présentation de l’éditeur...
Paru le : 08 juin 2006 Editeur : Féret Isbn : 2-351-56003-5 Prix éditeur : 30,00 € Présentation de l’éditeur : L’évolution des conditions de vie et des habitudes alimentaires a conduit Céline Simonnet-Toussaint...
Paru le : 26 avril 2006 Editeur : Dormonval Isbn : 3-905462-95-8 Prix éditeur : 38,00 € Présentation de l’éditeur : Les macarons, sous leur aspect simplissime, recèlent des trésors de tradition, de précision,...
Paru le : 1er février 2006 Editeur : Odile Jacob Isbn : 2-7381-1619-1 Prix éditeur : 29,90 € Présentation de l’éditeur : « Une conversation de table, autour d’une soupe de lentilles au pain...
Paru le : 17 mai 2006 Editeur : Glénat Isbn : 2-7234-5607-2 Prix éditeur : 45,00 € Présensation de l’éditeur : La Villa des Lys est le restaurant du célèbre hôtel Majestic-Barrière à Cannes....
Photographe : Jean-Pierre Duval Paru le : 11/05/2006 Editeur : Romain Pages Isbn : 2-84350-232-2 Prix éditeur : 14,90 € Présentation de l’éditeur : Confectionner soi-même son pain, déguster une brioche chaude au petit...
Editeur : L’If Prix éditeur : 14,50 Euros Collection : ITINÉRAIRES GASTRONOMIQUES Genre : GUIDE TOURISTIQUE Date de Parution : 15/05/2006 ISBN : 2914449127 – EAN : 9782914449120 Voila un guide qui vous présente...
101 recettes des pays de France et d’ailleurs Paru le : 04 mai 2005 Editeur : Libris Isbn : 2-84799-069-0 Prix éditeur : 20,00 € Présentation de l’éditeur : C’est à un véritable tour...
La Pinte des Mossettes, La Valsainte Photographies de Pierre-Michel Delessert Préface de François Simon Paru le : 14 octobre 2003 Editeur : Favre Isbn : 2-8289-0749-X Prix éditeur : 48,00 € Présentation de l’éditeur...
Photographies de Pierre-Michel Delessert Préface de Gille Pudlowski Paru le : 07 novembre 2002 Editeur : Favre Isbn : 2-8289-0701-5 Prix éditeur : 39,00 € Présentation de l’éditeur : Roland Pierroz… cuisine de haute...
Paru le : 04 novembre 2004 Editeur : Favre Isbn : 2-8289-0777-5 Prix éditeur : 48,00 € Présentation de l’éditeur : 172 recettes dont 32 végétariennes Gérard Rabaey appartient au club très fermé des...
Photographies de Pierre-Michel Delessert Préface de Jean-Claude Ribaut Paru le : 18 novembre 2003 Editeur : Favre Isbn : 2-8289-0750-3 Prix éditeur : 60,00 € Présentation de l’éditeur : » Flaveurs désignent les sensations...
Préface de Gilles Pudlowski Paru le : 31 octobre 2002 Editeur : Favre Isbn : 2-8289-0704-X Prix éditeur : 35,00 € Présentation de l’éditeur : La cuisine italienne a sa reine : Nadia Santini,...
Paru le : 11 mai 2006 Editeur : Les Editions de L’Homme Isbn : 2-7619-2261-1 Prix éditeur : 22,00 € Présentation de l’éditeur : Le frère Victor-Antoine d’Avila-Latourrette a connu un succès phénoménal avec...
