ACTUALITÉ – Page 2

Category: ACTUALITÉ

poules pondeuses à flux tendu ©DR

L’oeuf et la poule à la chaîne

Pour faire de l’oeuf la protéine animale la moins chère, l’industrie volaillère a transformé les poules en machine à pondre. Elles ont été génétiquement modifiées pour atteindre 320 oeufs par an, quand les poules...

l'eau du robinet payante à 2,50€ le gobelet©DR

Histoire d’eau : sauver leurs plats nets ?

Mieux vaut tard que jamais. Alors que les climatologues alertent sur la diminution des réserves d’eau potable, la ministre de la Transition écologique a publié un décret pour que nos agriculteurs gaspillent un peu...

©DR

Jamais sans mon gluten !

C’est une poudre jaune qui rapporte 2 milliards d’euros de chiffre d’affaire annuel à l’industrie amidonnière française… L’essentiel des 170 000 tonnes de gluten sorties chaque année des usines tricolores est acheté par la...

Manger-du-faux-pour-de-vrai-Les-scandales-de-la-fraude-alimentaire

Le tabou des « faux aliments »

« Dans son livre « Manger du faux pour de vrai », Ingrid Kragi, directrice de l’ONG Foodwatch dénonce une fraude alimentaire et réclame davantage de transparence. On les appelle de « faux aliments » et ils ne devraient...

un spendide et rare cabriolet ©Benjamin Genet

Une 302 Peugeot cabriolet au beaujolais

Maitre Compagnon du Beaujolais, Alain Vaganay a bien mérité son taste vin de la confrérie par son attachement au vignoble familial des Chappes et celui de Thulon géré par sa femme Sabine. En tout...