LIVRES – Page 61

Category: LIVRES

Oz Clarke, Margaret Rand | Guide des Cépages

Editeur Gallimard Parution: septembre 2006 Prix: 40€ 320 pages ISBN-10: 2742416439 ISBN-13: 978-2742416431 Au moment où Oz Clark publie le Guide du Bordeaux (2008) que vous trouverez dans cette rubrique livres, la Radio du...

Sonia Ezgulian, Damien Gateau | Cuisine de la mer

Editions Stéphane Bachès Parution Mai 2008 Prix TTC : 20 € 170 x 245 mm – 96 pages ISBN : 978-2-915266-80-1 Cahier manuscrit des meilleures recettes régionales autour des poissons et des crustacés. Sur...

Gérard Rabaey | Gérard RABAEY à votre table

Editions Favre Prix: 48 €; 88 FR Suisse Date de parution : novembre 2008 192 pages ISBN: 978-2-8289-1022-8 Chapeau Gérard! Après le remarquable succès de son premier livre, Le Pont des Délices, salué en...

Jean-Yves Nau / Jean Bardet | Faim de mots

Editeur : Glénat Auteur : Jean-Yves Nau – Jean Bardet Date de parution : 03/12/2008 ISBN : 9782723462174 Collection : LIVRES EAN : 9782723462174 Un abécédaire inattendu de l’un des maîtres de la cuisine...

L. MOUTON / C. BOURZAT | SAVEURS INDIENNES

L. MOUTON / C. BOURZAT | SAVEURS INDIENNES

Editeur : Editions du Chêne Genre : Cuisine – gastronomie – vin Prix éditeur : 39,90 euros / 261,73 FRF Deuxième titre de la collection Saveurs étrangères, après Saveurs marocaines (juin 2001), Saveurs indiennes...

MAGGI ET LA MAGIE DU BOUILLON KUB

MAGGI ET LA MAGIE DU BOUILLON KUB

Auteur: Monique Pivot Editeur : Hoebeke Lionel Genre : Beaux-Arts – Beaux Livres Prix éditeur : 34,00 euros / 223,03 FRF Lorsque Julius MAGGI, est, en 1869, à l’âge de 23 ans, appelé à...