Category: LIVRES

Editeur : Plon Paru le : 13 octobre 2005 Isbn : 2-259-20264-0 Prix éditeur : 34,00 € Présentation de l’éditeur : Ce qu’Enrico Bernardo propose ici, c’est de transmettre sa passion et son savoir...

Paru le : 11 octobre 2006 Editeur : Larousse Isbn : 2-03-560491-5 Ean 13 : 9782035604910 Prix éditeur : 22,50 € Présentation de l’éditeur : Près de 100 recettes gourmandes pour régaler ses invités...

Aubanel C’est l’un des mots français les plus répandus dans le monde. Et paradoxalement, l’une des inventions les plus méconnues de l’histoire moderne. Mémoires de restaurants se propose d’explorer les coulisses d’une institution aux...

Editeur : Editions Stéphane Bachès ISBN : 2-915266-22-0 Prix Editeur : 16 € Présentation de l’éditeur : Itinéraire au sein de la cuisine méditerranéenne en compagnie de notre cuisinière catalane La cuisine catalane, est...

Editeur: Editions First Prix: 6,90 Euros Code 65 1426 9 – Isbn10 2-754-00358-4 – Ean13 9782754003582 – Isbn13 9782754003582 Parution : 18/04/2007 – Nombre de pages : 96 Un livre de recettes adapté aux...

Editeur: Editions de l’If. Photo : Moussa Elibrik – Stylisme : Sophie Fert Texte : français 64 pages, 60 photos couleur 10,50 euros, prix TTC France isbn : 2-914449-19-4 isbn : 2-914449-20-8 isbn :...

Editeur : Stéphane Bachès ISBN : 978-2-915266-42-9 Prix éditeur : 16 € Initiez vous à une cuisine régionale en découvrant la gastronomie parisienne Avec sa cour royale qui a attiré les meilleurs cuisiniers pendant...

Paru le : 02/03/2006 Editeur : SEUIL Isbn : 2-02-086424-X / Ean 13 : 9782020864244 Prix Decitre : 17,95 € Prix éditeur : 18,90 € Quand Guy Martin se fait papa gâteau, il met...

Éditeur : GOURCUFF – GRADENIGO 12,00 EUR Parution: Août 2007 87 pages 0,4 kg Un petit livre plein d’humour avec, au fil des pages, de petites anecdotes et croquis sur le rugby. Les auteurs...

LES ÉDITIONS DE L’IF Préface SERGE BLANCO, président de la Ligue Nationale de Rugby (LNR) format 240 x 290 mm pages 400 pages couleurs 200 photos en librairie sept. 2007 prix France 44,- €...

Editions Aubanel Photos : Jean-François Mallet 192 pages. Prix : 35 euros Parution : 11 octobre 2007 Après le succès des « 24h chez mon artisan boucher », deux jours de fête pendant lesquels...

Paru le : 18/10/2007 Editeur : Favre Isbn : 978-2-8289-0968-0 Ean 13 : 9782828909680 Prix éditeur : 43 € Une sélection de la Librairie Gourmande : Deux étoiles Michelin, 18/20 au Gault Millau, Denis...

Editeur : Agnès Vienot éditions Prix editeur: 28,90 Euros Date de parution : 10/2007 ISBN : 9782353260058 Nombre de pages : 322 Dimensions : 19X25 cm Poids : 1415 g Une sélection de la...

Editeur: Editions Stéphane Bachès Parution: septembre 2007 200×250 mm – 240 pages ISBN : 978-2-915266-46-7 Prix: 38€ Une sélection de la Librairie Gourmande: «Les Toques Blanches Lyonnaises» 70 ans de gastronomie (38 EUR). Préfacé...

Editeur: Délicéo/Les éditions du Capitole 768 pages 64 expressions de terroir, 69 millésimes Format : 22 X 30 cm Prix: 109.00€ Ce livre a reçu le PRIX EDMOND DE ROTHSCHILD 2007. Il a été...