Un week-end étoilé à Sarlat
C’est Camille Brouillard, une jeune étudiante de 22 ans, scolarisée au Lycée hôtelier du Touquet, dans le Nord qui remporte le Trophée Jean Rougié du foie gras et de la truffe. Le concours ,suivi...
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Appel à candidature Trophée Jean Rougié 2016
Le Trophée Jean Rougié est ouvert aux jeunes talents de la cuisine française, aux élèves inscrits en Terminale Bac Professionnel option cuisine ou Brevet Professionnel, ainsi qu’aux étudiants en BTS et CFA de toute...
La Radio du Goût aime: la fête de la truffe à sorges en Périgord
Sorges est connue en Périgord et bien au-delà pour la qualité et l’originalité de ses animations. La fête de la Truffe en fait partie. Pas de chichi ici au cœur du Pays du diamant...
La Radio du Goût a aimé: A la poursuite du diamant noir
Nous vous l’annoncions en exclusivité à la Fête de la Truffe à Sorges (Dordogne) en janvier dernier. Le dessinateur Francis Pralong s’était alors confié au micro de la Radio du Goût: VOIR ET ECOUTEZ...
