BARON DE LESTAC. Première marque de Vins de Bordeaux

LES_HAUTS_DE_LESTAC_ROUGE_SANS_MILLESIME[1]Ses atouts ?  Goût constant et qualité dans les trois couleurs. Vins proposés  à un prix très accessible.

Mais aussi, les  pratiques viti-vinis de la marque,  restées proches de la  tradition,  sont plébiscitées par les dégustateurs.

Les opérateurs interrogés, œuvrant à la réussite de la marque sont passionnés par leur métier.  Le Maitre de chai Thierry Lachaise, l’œnologue Isabelle Decup,  mais aussi les viticulteurs apportant leurs raisins, les tonneliers,  cavistes…

LES_HAUTS_DE_LESTAC_ROUGE_SANS_MILLESIMEminiUne gamme élégante de vins respectueuse  des pratiques du terroir bordelais

La gamme se décline dans les 3 couleurs. A boire …sans modération…et avec jubilation.

Baron de Lestac Rouge.  Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc. Elevage 6 mois en fût de chêne. Vendu en GMS.  Prix : 3,80 euros.

Baron de Lestac Blanc.  Sémillon Sauvignon. Légèrement moelleux. Même durée d’élevage. Prix : 4,50 euros.

Baron de Lestac Rosé,  cépages du Rouge. Même durée d’élevage. Prix : 4,50 euros.

Les Hauts de Lestac en rouge.  Ce vin représente le haut de gamme de la marque. Elevage 9 mois en fût de chêne. Prix : 6,80 euros.

L’art et le vin

« L’Art et le Vin,  sont les joies supérieures des hommes libres » écrivait Aristote.

Baron de Lestac a récemment proposé aux professionnels invités, suite à un atelier d’assemblage de cuvées, un regard  parallèle entre l’assemblage et l’élevage d’un vin,  et    la confection d’une œuvre d’art. Les convives   ont eu la chance de pouvoir observer et admirer tableaux et sculptures du musée du Louvre traitant d’une scène de  festivités et  même de  ripailles,  rendant hommage au  vin.

Une scène  illustre du Musée du Louvre  liant le Vin et la Fête ? 

Les Noces de Cana de Paul Véronèse,  le plus  spectaculaire  tableau du musée du Louvre,  a été très admiré par les convives. Ce  chef d’œuvre du 16ème siècle, commandé par les moines bénédictins de Venise,  montre le Christ transformant  l’eau en vin  lors de noces de patriciens  vénitiens.

Le goût et les arômes de ce vin rouge  avaient-ils ceux de la cuvée des Hauts  de Lestac,  mon coup de cœur ? Enigme  à suivre…

Geneviève Guihard/ janvier 2019/laradiodugout.fr

www.barondelestac.com