Les nouvelles d’Infosvin

 

Bulles de Limoux : les 80 ans de la reconnaissance en appellation

limoux

En 2018, le vignoble de Limoux, patrie des premiers vins effervescents de l’histoire, fête les 80 ans de l’obtention du statut d’AOC pour deux de ses spécialités qui comptent donc parmi les plus anciennes appellations de France. Bonne nouvelle : cet anniversaire intervient dans un contexte favorable pour les bulles de Limoux, qui tirent profit d’un marché mondial des effervescents en croissance, notamment en ce qui concerne la consommation de crémants, ainsi que d’un excellent rapport qualité-prix pour afficher des résultats très positifs.
Contact presse-Agence Clair de Lune- Anaïs Chauvigny tél : 04 81 13 15 21
www.limoux-aoc.com

 

Foncalieu lance une nouvelle gamme

les amoursL’union de caves coopératives languedocienne, propriétaire depuis 2012 de Château Haut-Gléon au cœur des Corbières, lance une nouvelle gamme de vins pour compléter sa stratégie de premiumisation : « Les Amours d’Haut Gléon » en IGP Pays d’Oc, fait la démonstration du potentiel de fraîcheur de ce terroir béni des anges.
C’est le fleuron des Vignobles Foncalieu au cœur des Corbières : 36 hectares de vignes au milieu de 260 ha de bois et garrigue, trois sources alimentant ce domaine construit en 1223, doté d’une petite chapelle dans son jus surveillant un vignoble situé au cœur des AOC Corbières et IGP Vallée du Paradis. Château Haut-Gléon, propriété depuis 2012 de l’union de coopératives Les Vignobles Foncalieu basée dans l’Aude et reconnue pour sa parfaite maîtrise de la fraîcheur, fait une nouvelle fois la démonstration du potentiel qualitatif de ce terroir doté d’un microclimat permettant l’élaboration de vins frais et vifs, au travers d’une nouvelle gamme de vins, « Les Amours d’Haut Gléon » en IGP Pays d’Oc.
Trois vins gourmands
Lancée à l’occasion du salon Vinisud, cette gamme destinée au réseau GD « pour rendre le château Haut-Gléon accessible au plus grand nombre », vient compléter la stratégie de développement de l’entreprise audoise sur le créneau des vins haut de gamme (croissance de 17% sur ce segment), dans une approche plus démocratique : sous l’effigie des « Amours », ces nourrissons joufflus et moqueurs chers à l’ornementation architecturale italienne devenus depuis 2012 un élément graphique indissociable du Château Haut-Gléon, un rouge, un rosé et un blanc, jouent le registre des vins gourmands.
– Le rosé (assemblage 70% Grenache, 30% Syrah) au nez de fraises et d’agrumes, s’exprime sur la vivacité du fruit. Son habillage sérigraphié qui reprend l’ornementation des anges, a été réalisé parla verrerie O-I.
– Le rouge (80% Grenache, 20% Syrah) et son nez juteux et intense de petits fruits rouges frais, révèletout son potentiel fruité, grâce à une récolte des baies à belle maturité et un élevage en cuves inoxde quatre mois.
– Le blanc (70% Vermentino, 30% Viognier) se révèle tout aussi frais et fruité.

albarinoFoncalieu dévoile également à l’occasion de Vinisud, un nouvel habillage pour sa cuvée Sillages 100%Albariño 2016, issue de la gamme « Les Extraordinaires » IGP Pays d’Oc. Lancée en 2009, cette gamme innovante visant à remettre au goût du jour des cépages oubliés ou aux profils aromatiques inattendus, a permis l’introduction de ce cépage d’origine espagnol en Languedoc. L’Albariño figure aujourd’hui parmi les 58 cépages autorisés par le label Pays d’Oc IGP.
Les Amours d’Haut-Gléon, IGP Pays d’Oc blanc et rouge : 4,99 € ; rosé : 5,50 €
Sillages Albariño, IGP Pays d’Oc blanc : 6,40 €.

Foncalieu en chiffres
Créé en 1967, le groupe coopératif Les Vignobles Foncalieu regroupe 650 coopérateurs, emploie 100 personnes et réalise en 2017 un chiffre d’affaires de 54 M € dont 70 % à l’export pour l’activité conditionnée (55% en comprenant le vrac). Acteur majeur du panorama viticole régional caractérisé par un mix de production atypique en Languedoc (plus de 50% de la production en blancs et rosés),l’entreprise audoise développe une gamme de vins AOP Minervois, Corbières et Saint-Chinian, IGP Pays d’Oc, Coteaux d’Ensérune, Vallée du Paradis et Vins de la Cité de Carcassonne. Présent sur le marché traditionnel français (CHR), son implantation progresse de 11% en 2016 sur ce segment. En 2017, Foncalieu surperforme sur le grand export avec une croissance de 12% notamment aux USA et en Chine et un essor de ses marques premium de 17%.

16 ème marché des Vins Bio de Montreuil

affiche vins bio montreuil

Le 16ème Marché aux vins bios de Montreuil se tiendra le samedi 17 mars 2018, de 10 h à 19 h au Palais des Congrès Paris-Est – Marcel Duffriche (Ligne 9, métro Robespierre). Après s’être acquitté de 3 euros à l’entrée du Marché, chaque visiteur se verra offrir un verre à dégustation « millésimé » lui ouvrant la découverte des vins d’une soixantaine de vignerons venus de toutes les grandes régions viticoles de France, mais aussi d’Italie et de Grèce. En 2017, le Marché aux vins bio avait accueilli 60 vignerons et vigneronnes et un millier de visiteurs.
Le 16ème Marché des Vins Bio de Montreuil aura lieu :
au palais des congrès Marcel Dufriche,
117 rue Étienne Marcel
93100 Montreuil
Métro : Robespierre
le 17 mars 2018 de 10h00 à 19h00
www.bouffonsbios.wordpress.com

Jean-Michel Laporte prend la direction du Château Talbot

JM LaporteAprès un passage par le courtage des grands crus bordelais, retour à la propriété pour le diplômé de Purpan, qui succède à Jean-Pierre Marty.
À parti de mars prochain, Jean-Michel Laporte sera le nouveau directeur général du cha^teau Talbot (110 hectares à Saint-Julien-Beychevelle). Le quatrie`me cru classe´ en 1855 était dirigé depuis 2007 par Jean-Pierre Marty, qui a fait valoir ses droits à la retraite. La propriété est toujours présidée par Nancy Bignon-Cordier, représentant la quatrième génération de la famille à la tête du château.
Diplo^mé de l’e´cole de Purpan en 1999, Jean-Michel Laporte a commencé sa carrière dans les équipes techniques des établissements Jean-Pierre Moueix. En 2000, le Toulousain entre au sein du groupe CVBG Dourthe-Kressman en devenant le chef de culture du cha^teau La Garde (AOC Pessac-Le´ognan), puis re´gisseur du cha^teau Pey La Tour AOC Bordeaux et Bordeaux Supe´rieur.
Château la Conseillante
De 2004 à 2015, il dirige pour la famille Nicolas le cha^teau La Conseillante (AOC Pomerol), notamment lors des travaux du nouveau cuvier (livré en 2012). Ancien rugbyman comptant parmi les membres fondateurs de l’association Union Bordeaux Bègles Grands Crus, Jean-Michel Laporte devient courtier pour Barre & Touton de 2015 à 2018, avant de revenir dans le vignoble ce printemps. À temps pour la campagne des primeurs 2017.
Source VITISPHERE

Journées Portes Ouvertes en Cadillac Côtes de Bordeaux

cadillacL’événement phare de l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux reviendra le 19 & 20 mai, pour le week-end de la Pentecôte ! Pendant 2 jours, 43 propriétés ouvriront leurs portes et proposeront des activités en famille et entre amis. Une immersion dans un vignoble d’exception à la rencontre des vignerons et de leur savoir-faire !
Des animations pour tous les goûts
Pour cette nouvelle édition, 43 propriétés viticoles ouvriront leurs portes au grand public. Au programme : des moments de partage et de convivialité autour du vin et de la vigne mais pas seulement. L’incontournable rallye des voitures de collection (120 véhicules) sillonnera une nouvelle fois l’appellation, de propriété en propriété tandis qu’à la Maison des Vins, des cours d’initiation, jeux d’animations, une exposition sur le travail de la vigne et du vin, une animation tonnellerie ou encore une aire de pique-nique seront à la disposition des visiteurs. Plusieurs marchés de producteurs permettront également de se restaurer sur place. Des circuits de visites à travers l’appellation sont aussi prévus ainsi que 2 jeux concours : l’un pour gagner des bouteilles de l’appellation et l’autre, un repas pour 2 le samedi soir lors de la soirée de prestige avec les collectionneurs de voitures et les vignerons. Nouveauté cette année, un hashtag #jpocadillac sera lancé pour permettre à chacun de partager son expérience sur les réseaux sociaux.
Le rendez-vous incontournable de Cadillac Côtes de Bordeaux
Tout au long de l’année, l’appellation Cadillac Côtes de Bordeaux propose de nombreuses initiatives pour permettre aux amateurs de venir à la rencontre de ses vignerons, toujours sous le signe de la convivialité, de l’échange et du partage. Parmi celles-ci, les Journées Portes Ouvertes font aujourd’hui figure d’historique. «Les Journées Portes sont notre plus ancien rendez-vous, puisqu’il a été lancé il y a plus de 20 ans. Cette longévité témoigne de la force et de l’attrait de cet évènement auprès du grand public. Nous révisons le programme tous les ans pour répondre au mieux aux attentes des participants mais l’Adn des Journées Portes Ouvertes ne change pas, et c’est ce qui plaît.  » déclare Emma Baudry, responsable de l’appellation.
Les Journées Portes Ouvertes de Cadillac Côtes de Bordeaux, un territoire et des vins à découvrir !
Plus d’infos sur www.maisondesvinsdecadillac.com

Les Macon Wine Note en Saône-et-Loire

maçons saone et loire

Les 25 et 26 mai 2018, l’Union des Producteurs de Vins « Mâcon » organise pour la 7e année leur événement festif et convivial, les Mâcon Wine Note ! Savant mélange de découverte du vin et de musique, l’événement s’installe au cœur de la ville. Durant 2 jours, l’esplanade Lamartine en bord de Saône se transforme en un grand bar à vins, tenu par les producteurs de l’appellation, aux pieds d’une scène de concerts. Chacun pourra vivre un moment convivial en toute simplicité, à la découverte des vins « Mâcon », des vignerons et des musiciens du Mâconnais.
De 17H à 1H du matin, les animations s’enchaîneront. Les curieux pourront découvrir le vin lors d’un atelier de dégustation.
Les concerts feront la part belle à la diversité : pop, reggae, blues, rock… Une scène éclectique sous le signe de la découverte !
Quant aux gourmands, ils ne sont pas oubliés avec l’espace restauration où les produits du terroir et « marins » raviront les papilles !
Tarifs : Entrée 5€ – un verre et un ticket dégustation offerts / Consommation – Dégustation 2€ le verrede vin ou de jus de raisin – 12€ la bouteille / Restauration sur place
Plus d’infos sur www.destination-saone-et-loire.fr

Millésime 2017 à Château Léoube

chateau léoubeChâteau Léoube finalise la mise en bouteille de ses vins AOC Côtes de Provence. Labellisé Ecocert depuis 2012, le nouveau millésime tant attendu, dévoile des vins rosés, rouges et blanc envoûtants et aromatiques.
2017 restera une année marquée par les aléas climatiques : un hiver doux, un printemps faiblement pluvieux et un été sec et chaud n’ont pas facilité la tâche de nos équipes. Outre les conditions climatiques, ce sont les incendies du mois de Juillet qui ont inquiété les domaines viticoles. Heureusement, les événements n’ont eu aucun impact sur la qualité des raisins, laissant au millésime 2017 les meilleurs promesses d’avenir.
Particulièrement précoces cette année, les vendanges ont eu lieu de mi-août à mi-septembre. A Château Léoube, nous avons porté une attention particulière à cette récolte prématurée en sélectionnant rigoureusement les raisins et en optant pour des pressurages encore plus délicats.
Les vins sont aujourd’hui assemblés et clarifiés. “Les robes des rosés sont claires, le blanc est expressif… Les rouges, très concentrés et veloutés seront dévoilés dans plusieurs mois.” précise Romain OTT, le directeur de production.
Les premières dégustations ont révélé des vins parfaitement équilibrés entre acidité, fruits et tanins.
2017 est un beau millésime qui révèle toute l’élégance des vins de Château Léoube et donne une furieuse envie de les goûter !
Contact presse-Virginie Aubin Dubille tél : 06 80 47 63 75
www.chateauleoube.com

Un nouveau site Web pour Pays d’OC IGP

pays d'ocPays d’Oc refond son site Internet : www.paysdoc-wines.com
Pays d’Oc IGP refond son site Internet pour une version plus dynamique et une meilleure visibilité de son ADN : histoire et présentation du concept des vins de cépages, présentation du vignoble Pays d’Oc IGP, traçabilité du label sous signe de qualité, etc. L’information s’articule autour de trois grandes thématiques : une approche historique et didactique, un volet école du vin (cours de dégustation, fiches organoleptiques des principaux cépages autorisés par le label, conseils de sommeliers, etc.) et une découverte œnotouristique du vignoble des Pays d’Oc, à la découverte du patrimoine exceptionnels des domaines et des Caves coopératives répartis sur les 4 départements de l’Hérault, du Gard, de l’Aude et des Pyrénées-Orientales.

L’équipe du site Infosvin créé par Roger Clairet/laradiodugout.fr/5 Mars 2018