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Frères Pourcel ©Food&Sens

Les Frères Pourcel ouvrent leur resto à Marrakech

Jacques et Laurent Pourcel, les chefs étoilés de Montpellier, ouvriront leur première table à Marrakech jeudi 26 janvier, indiquent-ils via le blog Food&Sens. Baptisée « Chouet », l’adresse prendra les allures d’un bistrot gastronomique où les...

Tagine Royal

Tagine Royal

Pour ce mois de septembre 2014,La Maison Arabe, Riad-Hôtel à Marrakech, vous propose ce plat servi dans ses deux restaurants:  « Le Restaurant » et « Les Trois Saveurs » Pour 4 personnes Ingrédients...

Fabrice Vulin vainqueur de MarrakChef 2013

Fabrice Vulin vainqueur de MarrakChef 2013

Le chef doublement étoilé Fabrice Vulin s’est vu remettre à Marrakech le trophée MarrakChef 2013. L’édition du 1er Trophée Maroc Gourmand créé par Ludovic Antoine, photographe et auteur de livres de gastronomie, s’est refermée...