Chef de l’Année 2023 : Alexandre Couillon, Michael Bartocetti, Alain Dutournier… honorés

Organisée par le magazine Le Chef, c’est la seule élection des acteurs de la gastronomie française par leurs pairs. Voici le palmarès de la 35ème édition: Chef de l’année: Alexandre Couillon La Marine***, Noirmoutier-en-l’Île...