Cocottes
C’est ce qu’on pourrait appeler un livre de commande. Julie Soucail, auteure d’ouvrages de cuisine depuis 2005, s’est donc mise à la peine pour le compte d’une marque au demeurant renommée. Cela nous donne...
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VAN DER WOLF Jériko (Cocotte.Farm Roast & Winery. Bangkok)
AUX ÂMES BIEN NÉES… Etre né à Sarlat en Périgord prédispose-t-il à s’orienter vers un métier de bouche ? Alors qu’il suivait une filière littéraire, Jériko Van der Wolf a subitement décidé de bifurquer...
Oeufs cocottes façon meurette
Christopher Tremine, grand gagnant du Trophée 2013 « L’Œuf dans toutes ses recettes » sur le thème de « L’Œuf Cocotte » – organisé par le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf),...
Golden Eggs
La jeune picarde, Carole-Anne Daussy, lauréate du Trophée « L’Œuf dans toutes ses recettes » – organisé par le CNPO (Comité National pour la Promotion de l’Œuf) sur le thème de « L’Œuf Cocotte...
