Le Foie Gras aux fruits rouges sur canapé de pain d’Epices

Ingrédient pour 4 personnes :   4 tranches de lobe de Foie Gras entier 4 tranches de Pain d’Epices Poivre concassé Baies roses Quelques groseilles ou autre fruits rouges 1 gousse de vanille (pour...