par Romain FERNAUX de L’AIGUE MARINE à Cherbourg
—recette pour 10 personnes
temps de préparation : 20 mn
difficulté : débutant
coût : mini
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Ingrédients
Dans un saladier mélanger les oeufs, la farine et le sucre pour obtenir un mélange bien blanc.
Ajouter le chocolat fondu puis incorporer le beurre.
Laisser reposer une journée puis mouller deans des ramequins alu graissés.
Faire cuire pendant 13 minutes à 190 degrés.
