MAJOUREL Anne (Les Demeures du Ranquet-30140)

Installée depuis 1984, cette autodidacte passionnée utilise pour sa cuisine cévenole authentique les produits de son jardin: aromates, légumes oubliés, fruits de saison.

Etoilée depuis 2005, elle est l’auteur du livre « Saveurs cévenoles et cuisine gourmande ».

Restaurant « Les Demeures de Ranquet »

Route de Saint-Hippolyte – 30140 Tornac –

04 66 77 51 63> voir le site

Anne Majourel au micro de Thierry Bourgeon