Linda Collister | Brownies et fondants au chocolat

Editeur: Larousse

Albums Larousse

Prix: 7,90€

Parution: juin 2008

ISBN : 9782035835420

64 Pages

Format 23,50 x 19

Le secret pour réussir de bons brownies oelleux, fondants et onctueux.

30 recettes variées et faciles.

La recette du brownie basique, pas à pas.

Les brownies (au noix, au moka, au rhum…)

Les blondies (ou brownies version chocolat blanc)

Les desserts au brownie (tarte fondante, cheesecake, glace au brownie…)

Les sauces d’accompagnement (au chocolat, au caramel, au café…).

Linda COLLISTER est l’auteur de livres de pâtisserie à succès.© Petit Larousse

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