Christer Elfving | Le tour du monde en 50 tapas

Relié: 127 pages

Editeur : Racine Lannoo

Date de parution : 8 décembre 2008

Collection : ARTICLES SANS C

Langue : Français

ISBN-10: 9020979736

ISBN-13: 978-9020979732

Les tapas ne sont plus depuis longtemps le monopole des espagnols. Le chef Christer Elfving – un suédois résidant en Belgique – a réalisé pas moins de cinquante tapas avec des ingrédients du monde entier. Des ingrédients combinés de façon à obtenir des plats originaux aux saveurs tout simplement délicieuses.

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