Pièce de boucherie comprenant le râble et les deux gigots du mouton ou de l’agneau. Ainsi appelée parce que c’est le plus riche morceau de l’agneau ou du mouton.
Actualités
-
20 Août, 2024
-
La Radio du Goût a aimé: Pourdebon.com
20 Juin, 2024
-
La baguette française complètement timbrée.
29 Mar, 2024
Recette à la Une
-
Cheesecake framboise (sans cuisson)
20 Juin, 2024
Livre à la Une
L’événement
- Pâtiss'Art. Deauville du 26 au 28 octobre
- 26/10/2024 - 28/10/2024