Category: LIVRES

L’art du bien manger à l’époque des Lumières Nuée bleue, 2004 ISBN : 2716506302 Cet ouvrage de François Moulin raconte avec force détails l’histoire colorée de la gastronomie des Lumières, celle qui donna naissance...

Photographies : Jean-Bernard Naudin Préface : Joël Robuchon Editeur : CHENE (EDITIONS DU) Paru le : 11/05/2005 ISBN : 2-84277-620-8 Prix Editeur : 30.00 € Résumé : Claude Monet et sa femme Alice s’installent...

Editeur : Sélection du Reader’s Digest Paru le : 10 mars 2005 ISBN : 2-7098-1613-X Prix Editeur : 30.00 € Résumé : Amateurs de cuisine à la braise, voici un livre à vous mettre...

Photographe : Jean-Charles Vaillant Paru le : 25 août 2004 Editeur : EPA (EDITIONS) Isbn : 2-85120-607-9 Prix éditeur : 39,90 € Présentation de l’éditeur : Le plaisir du vin et de la gastronomie...

photographies : Marie-Pierre Morel illustrations : José Reis de Matos Paru le : 26 octobre 2005 aux éditions Marabout Isbn : 2-501-04499-1 Prix Editeur : 25,00 € 150 recettes faciles et originales : du...

Editeur : Ambre Paru le : 07 février 2005 Isbn : 2-84639-052-5 Prix éditeur : 12,00 € résumé : Envoyé sur une île perdue pour y étudier l’implantation d’une conserverie de mangues, un ingénieur...

Préface de Jacques Puisais Paru le : 10 octobre 2005 Editeur : Féret Isbn : 2-902416-94-6 Prix éditeur : 59,00 € résumé : Avec « Le Vin & La Truffe », Denis Hervier, qui est le...

Préfacier : Robert Tinlot Editions Féret Paru le : 02 mars 2006 Isbn : 2-351-56000-0 Prix éditeur : 29,00 € Présentation de l’éditeur : Le paysage viticole fait partie intégrante de la dimension culturelle...

Préface de Gilles Pudlowski Paru le : 31 octobre 2002 Editeur : Favre Isbn : 2-8289-0704-X Prix éditeur : 35,00 € Présentation de l’éditeur : La cuisine italienne a sa reine : Nadia Santini,...

Editeur: Albin Michel paru : avril 2006 160 pages ISBN : 2226168982 Prix : 10.00 € Les cuisiniers amateurs qui souhaitent s’initier à la cuisine, approfondir ou diversifier leurs connaissances durant leurs vacances pourront...

Avec la collaboration de Christian Ignace Editeur : Stock Paru le : 04 Octobre 2006 Isbn : 2-234-05942-9 Ean 13 : 9782234059429 Prix éditeur : 20,00 € Présentation de l’éditeur : Quand on rentre...

Editeur : FERET (EDITIONS) Isbn : 2-902416-96-2 Ean 13 : 782902416967 Paru le : 1er octobre 2006 Prix éditeur : 66,00 € Caractéristiques : 843 pages Présentation de l’Editeur: Notre maison édite depuis plus...

Photographies : Jean-François Mallet Editeur : Aubanel Paru le : 14 septembre 2006 Isbn : 9-782700604375 Prix éditeur : 35 € Présentation de l’éditeur : On les croyait oubliés… Disparus depuis la grande époque...

Paru le : 06/04/2007 Editeur : DORMONVAL Isbn : 978-3-905462-97-5 / Ean 13 : 9783905462975 Prix Decitre : 36,10 € Prix éditeur : 38,00 € Craquez pour les plaisirs des tapas et l’élégance des...

Paru le : 01/11/2003 Editeur : CONFLUENCES (EDITIONS) Isbn : 2-914240-38-4 / Ean 13 : 9782914240383 Prix éditeur : 19,00 € Pourquoi mettre en valeur ce livre paru il y a quatre ans? Parce...