24h chez mon boucher
Le samedi 8 juin 2013, 1300 artisans bouchers de France auront à coeur de faire découvrir les ficelles de leur métier.
Dégustations de leurs meilleurs produits mais aussi démonstrations de découpes, exposés sur l’origine des viandes, cours de cuisine et enfin… réponses à toutes les questions.
Les bouchers seront aux petits soins pour leurs visiteurs !
Journée conviviale, instructive pour nous faire partager leur souci de la qualité et les secrets d’une profession qui demande à la fois habileté, minutie et créativité.
Pas simplement un métier mais bien un art à part entière.
Un art qui peut susciter des vocations !
Et, comme point d’orgue de cette manifestation, l’Apéro du boucher,moment festif par excellence qui réunira les bouchers et leurs clients autour de leurs délices gourmands.
