la victoire de l'équipe de France
La France a remporté la 14 édition du Bocuse d’Or lors de la grande finale lyonnaise, devant le Danemark et le Japon.
Thibaut Ruggeri
Julie Lhmeau
Thibaut Ruggeri, avec son commis Julie Lhumeau, a tiré son épingle du jeu en proposant des plats extrêmement raffinés. A 30 ans, il remporte la plus prestigieuse des compétitions internationales.
Originaire de Megève, Thibaut Ruggeri débute chez Georges Blanc avant d’intégrer les ateliers de création de lenôtre en 2007, en tant que chef adjoint de la création salée.
Reportage à suivre
