Le meilleur restaurant du monde est danois

C’est le restaurant danois « Noma », du jeune chef René Redzepi, qui a été désigné meilleure table de la planète par la prestigieues revue spécialisée Restaurant Magazine. Ce classement est établi par 800 critiques et experts gastronomiques internationaux.
Le Celler de Can Roca, trois étoiles au Michelin, a été sacré 2e meilleur restaurant du monde.
Après la fermeture du restaurant « El Bulli », du catalan Ferran Adrià, vainqueur quatre fois du palmarès (2006 à 2009), le restaurant tenu par les trois frères Roca est propulsé au sommet de la gastronomie mondiale.