Pour la 6ème année consécutive, le rendez-vous des gourmands est donné Samedi 8 Janvier 2011 place Saint-Germain des Prés à Paris pour déguster et offrir les meilleures galettes des rois des grands cuisiniers et pâtissiers français, vendues au profit intégral d’une maladie orpheline.
Organisé, à l’occasion de l’Epiphanie, à l’initiative de l’Association des Disciples d’Auguste Escoffier avec le soutien de Potel & Chabot, cet événement se fera au profit des Pseudo Obstructions Intestinales Chroniques (POIC).
Le cru 2011 réunira Pierre Hermé, Yannick Alleno (Le Meurice), Lionel Lallemand (Saint-Clair le Traiteur), William Ledeuil (Ze Kitchen Gallery), Jean-Jacques Massé (La Grande Epicerie), Michel Rostang (Restaurant Michel Rostang), Michel Roth (Hôtel Ritz), Thierry Burlot (Le Zebra Square), Jean-Pierre Cassagne (La Closerie des Lilas),Didier Coly (Hôtel Costes), Maison James Berthier, Marc Rivière, Philippe Vallat (Potel & Chabot)…Les Parisiens sont attendus pour ce rendez-vous gourmet !
Samedi 8 Janvier 2011,
à partir de 9 h
Place St-Germain des Prés Paris 6ème
